Domaine la cendrillon l'inedite
Il offre des notes abondantes de mûre, cassis, fleurs écrasées et épices. Riche, charpenté, très pur et droit, avec une acidité et des tanins très bien intégrés, il est déjà difficile d'y résister mais devrait se garder une décennie.
L`avis de marine
Majorité de syrah et de grenache avec une pointe de mourvèdre, tannin très fin. Beaucoup de saveurs, épices, garrigue, finale complexe, raffinée, sans puissance inutile. Hautement recommandable.
Fiche technique
caractéristiques
- : Rouge
- : 10 ans
- : France
- : Languedoc
- : syrah mourvedre grenache
- : Argilo-calcaires
- : 14
- : 75Cl
OCCASIONS
- : Apéro entre amis
- : Barbecue
- : Diner BCBG
- : pour épater la famille
ACCORD METS/VINS
- : Viandes rouges
- : Charcuteries
- : Viandes blanches
L'accord parfait
- : carre d'agneau
note gustative
- : charnu
- : Fruité
